#食事 #家族 #夕食
イオンが提案する食事スタイル「トップバリュ みんなのおかず」について取り上げた記事です。
イオンは、一緒に生活していながら、食べる時間や食べたいメニューがそれぞれ異なる近代の「家族バラバラ」問題を解決する商品として、「トップバリュ みんなのおかず」シリーズを発売しました。
煮魚やハンバーグなど、夕食の主菜に特化した冷凍食品で、大手冷食メーカーが生産・輸入しています。
シリーズは24品となり、「旨味を閉じ込めたぶりの照り焼き」「さわら西京焼き」「銀ひらす西京焼き」「旨辛豚丼の具」「大盛り牛丼の具」「ふっくらハンバーグ」「鉄板焼きビーフハンバーグ」などなど。
もちろん国内工場もあり、ヤヨイサンフーズの気仙沼工場で煮魚など作っています。「銀ひらす」といったらニッスイでしょうね。鉄板焼きハンバーグとなれば、日東ベストかな。
日頃お付き合いのあるメーカーさんの商品だったりします。
家族それぞれが食べたい時に食べたいものを、個別に食べるスタイルをポジティブな食のパーソナル化と捉えた戦略で、夕食のメニューで人気でかつ、家庭では調理が難しいメニューを商品化したとの事です。
冷凍食品ですので、おいしさそのままで調理が楽チンなのがうれしいですね。
「焼いて美味しいノンフライコロッケ」は、オーブントースター調理で健康志向にも応えるラインナップです。
おかずだけでなく、つまみにも使える商品もあり、¥498~¥980の価格帯で展開されています。好きな時に食べたい分だけ使えるという、ストック需要も押えていますね。
下期には、「みんなのおかず」シリーズで副菜も24品目発売する予定です。
冷凍食品の売り上げは、今期10%増で推移しているという事で、「みんなのおかず」シリーズでプラス10%、トータルで20%増の着地を見込んでいます。
昔は、みんな揃って食卓を囲むのが常識だった昭和の時代、、、、今言う昔よりももっと昔の話になりそうですね。
時代は変わっているんだなって、食卓だけ見ても様変わりです。
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2024年07月05日
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