2023年4月に「牛乳値上げ」より衝撃だった事

#牛乳 #値上げ
年が明けても値上げの話は絶えない今日この頃ですが、生乳販連より年末に乳業メーカーへある通達が回っていたようです。

「業界を救うため、１１月に引き続き再度値上げを実施してください」

実際の文書はこのように書かれていませんが、生産コストも上がり続ける中、前回の値上げ後も数量が落ちているようにも見えないので値上げをしてくださいと、そんな内容でした。

ちなみに、2023年4月からの学校給食用の牛乳については値上げが確定しているようです。


そんな値上げの話より、衝撃的だった内容がそこには書いてあったんです。

製造コストが暴騰している中、需要は停滞したまま、製品が廃棄される量も半端でない、、、こうした環境の中で、生乳販連を始め、国としての対策をあれこれ取っているという話なんですが、この先の計画として

　３月~　９月までで２万５千頭

１０月~翌３月までで１万５千頭

年間で４万頭の乳牛を淘汰する予定との事。


はぁ？「淘汰」って淘汰、、、こうして廃棄される牛乳を削減するって言う事なんです。牛がいれば搾らなきゃないし、でも製造すれば経費もかかる、需要は停滞したまま、、、だから牛を減らします、、、そういう話なんですね。


需要に合わせて、生産コストをかけないように、、、一見合理的に感じたんですが、需要が回復した時、すぐに牛乳って出来上がらないですし「えっ？」と思ってしまいました。

お乳のでる牛がいて初めて牛乳の製造ができるわけですし。

まぁ国のやっている事ですから、中小食品卸の仕入担当が考える事くらい分かっていて、いろいろな利害関係の中で始める対策なんだと思いますが、率直に自分の意見を、ある乳業メーカーにぶつけてみました。


その通りですよねって言ってくれました。原乳が足りなくなったらそれを理由に単価を上げればいいって話じゃないし、本当にこれって酪農家を救う対策なのかな？ってのは今のところ理解できていないです。

淘汰開始はもう目の前です、この計画が見えた段階で原乳不足が起こるもの見えました。以前は輸入したりもして必死に対応してきた近年もあります。一度ならず二度も同じ事が起ころうとしています。

しかし、コロナ化で余った原乳に対して国も補助を出した経緯もあり、こうしたお金の使い方はやっぱり違った！とでも思ったんでしょうか。

人間ってやっぱり勝手な生き物です。自分も含めてですけどね。


近く、牛乳の値上げの件はメディアにも取り上げられるでしょう。どういった切り取り内容で国民に周知されるのか気になります。






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