2018年11月05日

次にバズるラーメン!

都会に住む人のお話は刺激もあったりしますねぇ・・・「バズる」って聞いたことありますけど、わからない単語だし!


メーカーとの商談中に、ラーメンの話になったわけですが(魚の切り身の商談なのに)、台東区浅草にあるラーメン屋さんのようですが「罪悪感なく食べられる油そばなんですよ」というお話。


いや、そもそも罪悪感を感じながら「油そば」を食べないですけども、言いたい事は「あぶら」という事への非健康的なイメージの事なんでしょう。


その名をオリーブ油そばと言うそうです。


このメニューはもともとそこの店主が別業態のBERで、しめのメニューとして提供していた名物料理だったようです。


醤油ベースのたれにオリーブ油を合せた調味で、お好みでレモン汁をかけて食べるのだそうです。「油そば」とはいっても「油そばとは違うジャンルです」と言う事で良くわからないのですが、香りはその通りな気がします。


「油そばなんですが、もたれないし、太らない、まったく罪悪感がないですよね。今度食べてきます


食べてないんだ・・・・


そうテンション下げ目に突っ込むしかないですよね。変わり種と言ったら失礼でしょうか?でも気になるラーメンだなぁって、いや油そばだなぁって思いました。


posted by なーたのうた at 18:29| Comment(0) | その時のトレンド | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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